LW1DSE > COCINA 21.03.24 11:00z 34 Lines 1721 Bytes #166 (0) @ LATNET
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Subj: Bizcochitos de grasa (Receta)
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Bizcochos con grasa
ΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝ
Poner a remojar una cucharada de levadura seca en cinco de leche tibia,
y una de az£car, dejar reposar unosa 10 minutos. Poner en la mesa 350grs de
harina en forma de corona, y un poco de sal fina, agragar 175grs de grasa de
vaca y la levadura, formando una masa, agragar agua si fuera necesario, amasar
bien y dejar leudar.
Estirarla bien fina, cortar los bizcochos, poner en una chapa, dejar
leudar nuevamente, pincharlos y cocinar en horno mederado.
De: "El libro de Do¤a Petrona" por P. C. de Gandulfo 56¦ ediciΆn.
ΙΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝ»
Ί Recopilado de fuente la citada. Traducido a ASCII por LW1DSE Osvaldo Ί
Ί F. Zappacosta. Barrio Garay, Almirante Brown, Buenos Aires, Argentina. Ί
Ί Realizado con Editor de Texto de MSDOS 7.10's (edit.com) en mi AMD's 80486.Ί
Ί 21 de Enero 2021. Ί
ΘΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΌ
ΙΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝ»
Ί Osvaldo F. Zappacosta. Barrio Garay (GF05tg) Alte. Brown, Bs As, Argentina.Ί
Ί Mother UMC ζPC:AMD486@120MHz 32MbRAM HD SCSI 8.4Gb MSDOS 7.10 TSTHOST1.43C Ί
Ί Acumulador 12V 180AH. 24 paneles solares 10W. Ί
Ί lw1dse@yahoo.com ; lw1dse@gmail.com Ί
ΘΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΝΌ
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